Quick Booking
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Auswahl

HAUPTSPEISEN

Vegan essen ist delikat und herzhaft. Bei den Hauptspeisen geht es ans Eingemachte. Ob deftige Hausmannskost, kreative Gerichte aus aller Welt oder herzhafte Nudelgerichte. Unsere wohlschmeckenden und vielfältigen Köstlichkeiten mach Dein veganes Catering unvergesslich.

'V'ASCHIERTE LAIBCHEN MIT KARTOFFELPÜREEUND SAUCE
CHAMPIGNONRAGOUT MIT SERVIETTENKNÖDEL
GEFÜLLTE PAPRIKA MIT TOMATENSAUCE UND REIS ODER COUSCOUS
GESCHNETZELTES MIT DUNKLER SAUCE, ROTKRAUT UND KARTOFFELKNÖDELN
LINSEN MIT SERVIETTENKNÖDEL
ZÜRCHER GESCHNETZELTES MIT SPÄTZLE UND PREISELBEER-PFIRSICH
SOJA- ODER SEITANSCHNITZERL MIT WEDGES ODER KARTOFFELSALAT
SPÄTZLE MIT RÄUCHERTOFU-WÜRFERL, ZWIEBEL UND KÄSESAUCE
LETSCHO MIT 'V'ASCHIERTEM BRATEN UND BRATKARTOFFELN
ZWIEBELROSTBRATEN-GESCHNETZELTES MIT SPÄTZLE
GEFÜLLTE KARTOFFELKNÖDEL (DIV. FÜLLUNGEN) MIT SAUERKRAUT
KÜRBISSPALTEN MIT GRILLGEMÜSE, SALSADIP UND COUSCOUS
PANIERTE CHAMPIGNONS MIT SAUCE-TARTARE UND WEIßEN BOHNEN IN WÜRZIGEM RAHM
DINKELBRATLINGE MIT GRILLGEMÜSE UND KARTOFFELPÜREE
GEMÜSELAIBCHEN MIT KARTOFFELRÖSTER UND SAUCE
KRAUTROULADEN MIT REIS UND SAUCE
PANIERTE KÜRBISSCHNITZEL MIT TZATZIKI UND WEDGES
SÜßKARTOFFELLPÜRRE MIT GRILLSPIEß
ZUCCHINIFRITTERS MIT SOUR CREAM UND SALAT
SELLERIENUGGETS MIT MAYONNAISEKARTOFFELLSALAT
KARTOFFELLAIBCHEN GEFÜLLT MIT CHAMPIGNON-PAPRIKA 'V'ASCHIERTEM, GEGARTES GEMÜSE UND DIP
KARTOFFELPUFFER MIT SAUCE UND TOMATENSALAT
GEGRILLTE ROTE RÜBEN, ÄPFEL, RÖSSCHEN UND KÜRBIS MIT KARTOFFEL-KRÄUTERPÜRE
KRÄUTERPLINIS MIT RATATOUILLE
LINSENLAIBCHEN MIT DIP UND GEMÜSE
BROKKOLIAUFLAUF
KARTOFFELGRATIN MIT GEGRILLTEN TOMATEN
MOUSSAKA (MELANZANI-ZUCCHINI-KARTOFFEL-ZWIEBELAUFLAUF)
OFENKARTOFFEL MIT RÄUCHERTOFU-WÜRFERL, ZWIEBEL UND KNOBLAUCHRAHM
QUINOA-OFENGEMÜSE MIT KRÄUTERDIP
SÜßKARTOFFELAUFLAUF
GEFÜLLTE MELANZANI ODER ZUCCHINI IN TOMATENSAUCE UND REIS
BURGER MIT POTATOWEDGES ODER BRATKARTOFFELN UND SAUCE; VERSCHIEDENE PATTIES, SALAT, TOMATEN, GURKERL, RÖSTZWIEBEL, SALSASAUCE, BURGERSAUCE UND COLE SLAW
ERNUSS-PAPRIKA GEMÜSETOPF MIT BULGUR/REIS/HÖRNCHEN ODER SPÄTZLE
FRISCHER ZITRONEN-APFEL COUSCOUS
FRÜHLINGSROLLEN GEFÜLLT MIT GEMÜSE UND GLASNUDELN
GEBRATENE REISNUDELN MIT GEMÜSE
GEGRILLTES GEMÜSE MIT MARINIERTEM TOFO UND BASMATIREIS
CHAMPIGNONRISOTTO
DINKELREIS-KÜRBIS-WEINRISOTTO
HAUSGEMACHTE PIZZASCHNITTEN (BELAG NACH WAHL)
KRÄUTER-FRÜCHTE-LIMETTEN-WILDREISMISCHUNG (WAHLWEISE MIT COUSCOUS/HIRSE/QUINOA ODER BULGUR)
EXOTISCHE KOCHBANANEN MIT QUINOA
ORIENTALISCHER COUSCOUS MIT DATTELN, GERÖSTETEN NÜSSEN UND ORANGEN
EXOTISCHES ERDNUSSRAGOUT MIT ROLLGERSTE
LETSCHO MIT FALAFELN UND HUMMUS
GEMÜSE-ANANAS-KOKUSCURRY
SÜßKARTOFFELCURRY
MANGO-GEMÜSECURRY
INDISCHE KICHERERBSEN MIT TOMATEN-KOKOSSAUCE UND COUSCOUS
Info
Curries sind mit Basmati- oder Kräuterreis, Bulgur, Quinoa oder Couscous.
GEMÜSE-MANDEL
KARTOFFEL MIT 'V'LEISCHFÜLLE
KRAUT-APFEL-WALNUSS
KÜRBIS
MEXIKANISCHE BOHNEN
ROTKRAUT-MARONI-APFEL
SPINAT-KARTOFFEL
WÜRZIGER STRUDEL MIT WEIßEN BOHNEN
Info
Strudel sind inlusive Dip.
AFRIKANISCHES GEMÜSE UND 'V'LEISCH
BROKKOLI-KARTOFFEL
CHILI SIN CARNE
GULASCH (MIT SOJA'V'LEISCH)
LINSEN
INDISCHE LINSEN
KARTOFFELGULASCH
KURKUMA-KAROTTEN-KOCHBANANEN
KÜRBISGULASCH
MAROKKANISCHE SAUBOHNEN
MEXIKANISCHER MAIS
PARADEISKRAUT
RÄUCHERTOFU
SÜßKARTOFFEL
RÖSTZWIEBEL MIT WEIßEN BOHNEN
ROTE RÜBEN-TANDOORI
ZWIEBEL-RAHM
Info
Eintöpfe und Gulasch sind mit Gebäck.
BASILIKUMPENNE MIT TOMATEN UND PINIENKERNEN
GRIEßNUDELN MIT PUSTASALAT
HACHE HÖRNCHEN
KRAUTFLECKERL
LASAGNE (SPINAT-MUSKAT, GEMÜSE, BOLOGNESE)
OLIVEN-KNOBLAUCH-DINKELSPAGHETTI
PENNE MIT KRÄUTERRAHMSAUCE
PENNE MIT TOMATEN UND BÄRLAUCHPESTO
PENNE MIT TOMATENPESTO UND HEFESAN
SPAGHETTI BOLOGNESE
SPIRALEN MIT KÄSESAUCE, GURKERL UND RÄUCHERWÜRFERL
TOSKANA PENNE (GEGRILLTE MELANZANI, ZUCCHINI, ZWIEBEL, TOMATEN, KNOBLAUCH, OLIVENÖL)
PENNE MIT MARONISAUCE
HELLE GEMÜSE-SPIRALEN-AUFLAUF
NUDELAUFLAUF BOLOGNESE
Wir freuen uns auf Deine Anfrage.
Selbstverständlich berücksichtigen wir auch Allergien und Unverträglichkeiten.
Anfrage